🎼 ⚽ 😈Belgian attitude 🎼 ⚽ 😈

Ce soir… c’est notre soir… enfin celui des Diables Rouges et donc un peu le nôtre aussi…  Wallons , Flamands , germanophones ça n’existent pas ajd… nous sommes BELGES…

Et en bons belges nous chanterons donc la Brabançonne… et comme vous êtes gentils vous aurez le choix de la langue 🙂

En français

Ô Belgique, ô mère chérie,
À toi nos cœurs, à toi nos bras,
À toi notre sang, ô Patrie !
Nous le jurons tous, tu vivras !
Tu vivras toujours grande et belle
Et ton invincible unité
Aura pour devise immortelle :
Le Roi, la Loi, la Liberté !
Aura pour devise immortelle :
Le Roi, la Loi, la Liberté ! (ter)

En néerlandais 

O dierbaar België
O heilig land der vaad’ren
Onze ziel en ons hart zijn u gewijd.
Aanvaard ons kracht en het bloed van onze adren,
Wees ons doel in arbeid en in strijd.
Bloei, o land, in eendracht niet te breken;
Wees immer u zelf en ongeknecht,
Het woord getrouw, dat ge onbevreesd moogt spreken:
Voor Vorst, voor Vrijheid en voor Recht. (ter)

En allemand

O liebes Land, o Belgiens Erde,
Dir unser Herz, Dir unsere Hand,
Dir unser Blut, dem Heimaterde,
Wir schwören’s Dir, o Vaterland !
So blühe froh in voller Schöne,
Zu der die Freiheit Dich erzog,
Und fortan singen Deine Söhne:
Gesetz und König und die Freiheit hoch ! (ter)

Et pour le fun….

La version trilingue

O dierbaar België, O heilig land der Vad’ren,
Onze ziel en ons hart zijn u gewijd.
À toi notre sang, ô Patrie!
Nous le jurons tous, tu vivras!
So blühe froh in voller Schöne,
zu der die Freiheit Dich erzog,
und fortan singen Deine Söhne:
Le Roi, la Loi, la Liberté!
Het woord getrouw, dat g’ onbevreesd moogt spreken,
Voor Vorst, voor Vrijheid en voor Recht!
Gesetz und König und die Freiheit hoch!
Le Roi, la Loi, la Liberté!

 

Risotto au chorizo

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Ingrédients (pour 4 pers.):

• 200 g de riz rond (arborio ou carnaroli)
• 1 poivron rouge
• 1 oignon
• 8 champignons de Paris
• 1 litre de bouillon de volaille
• 16 rondelles de chorizo ou plus ça c’est vous qui décidez !!!
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Préparation:

Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle antiadhésive et faites sauter l’oignon émincé avec le poivron taillé en dés et les champignons coupés en 4.

Après 5 minutes, ajoutez les rondelles de chorizo et continuez la cuisson 5 minutes.

Versez le riz et remuez le tout pour bien enrober les grains.

Ajoutez une louche de bouillon de volaille et laissez le riz l’absorber avant d’en rajouter une 2ème puis tout le reste du bouillon.

Laissez cuire à feu doux et remuez régulièrement jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de liquide.

Savourez !