Poulet au citron et au miel

Préparation et cuisson: 1h20

Ingrédients (pour 4 pers.)

¤ 1 gousse d’ail
¤ 1 citron entier + le jus de 2 citrons
¤ 50g d beurre
¤ 3 cuillères de miel liquide
¤ 4 branches de romarin
¤ 750g de pommes de terre
¤ 8 cuisses ou pilons de poulet
¤ sel et poivre

Préparation:

Préchauffez le four à 200 °C (therm. 6/7).
Émincez finement l’ail.
Mettez dans une petite casserole le jus des citrons, le beurre, le miel, l’ail émincé et les feuilles de romarin.
Salez et poivrez.

Decoupez les pommes de terre en petits dés et déposez les morceaux de poulet et les pommes de terre en une seule couche au fond du faitout.
Arrosez le tout avec la dauce au citron et au miel et retournez les morceaux afin qu’ils soient parfaitement enduits des deux côtés.
Coupez le citron entier en 8 quartiers et disposez-les entre les pommes de terre.

Faites cuire au four de 50 min à 1h, en remuant de temps en temps. Dès que le poulet est cuit et que les pommes de terre sont croustillantes et dorées.

Servez le plat avec de la salade verte si vous voulez 😉

Bon appétit les amis !

Tout ce qui brille de Géraldine Nakache et Hervé Mimran

Petit résumé du film:

Ely et Lila sont amies de longue date et vivent dans une banlieue populaire à dix minutes de Paris, Puteaux. Lassées de vivre « à dix minutes de tout », elles essayent de se fondre dans le chic des soirées parisiennes et pénétrer un monde qui n’est pas le leur.

 

Petite fiche pratique:

• Titre: Tout ce qui brille
• Réalisation: Géraldine Nakache et Hervé Mimran
• Scénario: Géraldine Nakache et Hervé Mimran
• Genre: comédie
• Durée: 100 minutes

Distribution

• Géraldine Nakache : Ely Wapler
• Leïla Bekhti : Lila Belaifa
• Virginie Ledoyen : Agathe
• Linh-Dan Pham : Joan, l’amie d’Agathe
• Audrey Lamy : Carole, l’amie d’Ely et Lila
• Manu Payet : Éric, le fiancé de Lila
• Simon Buret : Maxx, l’autre prétendant de Lila
• Daniel Cohen : Maurice, le père d’Ely
• Nanou Garcia : Danielle, la mère d’Ely
• Fejria Deliba : Nadia, la mère de Lila
• Lucie Bourdeu : Annah, la petite sœur d’Ely
• Nader Boussandel : Slim, le voisin du dessus d’Ely
• Jeanne Ferron : Mme Houbloup, la commère de l’immeuble
• Alexandre Gars : Elvis, le fils de Joan
• Sabrina Ouazani : Sandra, la collègue de Lila au stand confiseries du cinéma
• Maria Ducceshi : Jil
• Pascal Demolon : le chauffeur de taxi
• Sébastien Castro : le gérant du cinéma
• Ary Abittan : le père de Lila

Et comme ça faisait longtemps… voilà le clip et la bande annonce pour vous donner envie de (re)découvrir ce film que j’aime particulièrement !